Rouge tempranillo 18.91

4,10 €
  • APPELLATION D’ORIGINE CONTRÔLÉE: Navarra
  • SOUS-ZONE: Tierra Estella
  • TYPE DE SOL: BRUN CALCAIRE D’ORIGINE MARINE
  • DEGRÉ ALCOOLIQUE: 12% VOL
  • TEMPÉRATURE DE FERMENTATION: 25 ºC
  • DURÉE DE FERMENTATION: 20 jours
  • CÉPAGES: 100% Tempranillo.
  • ÉLABORATION: ce vin a été élaboré à partir d’une sélection de nos meilleurs raisins rouges de nos propres vignobles situés en “ Tierra Estella”. Suite à l’éggrappage des grappes les raisins sont écrasés; la fermentation se fait en cuves inox à température contrôlée. Après clarification et filtration le vin a été embouteillé
  • DÉGUSTATION SENSORIELLE: Belle robe grenat ourlée de violet. Son intense arôme reflète les soins méticuleux apportés par le viticulteur, toujours respectueux entre nature et raisin. Dans la bouche l’entrée est douce, gourmande, avec beaucoup de fruits
  • À DÉGUSTER AVEC: legumes secs, fromage demi-affiné, jambon ibérique, viandes rôties et volailles
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: Entre 16º C- 18ºC
  • FORMAT: 75 CL